Le temperature che si abbassano non sono solo sinonimo di pigiama lungo e tisana calda prima di coricarsi, ma soprattutto di ritorno alla pasta frolla. Con il burro che…
C’è solo una cosa più scontata dei regali sotto l’albero il giorno di Natale o dei dolci a forma di cuore il giorno di San Valentino: le ricette a…
Banana Cake? Sì non mi sono sbagliata: questo non è il classico Banana Bread americano, bensì un vero e proprio dolce il cui ingrediente caratterizzante sono le banane. Non…
Earl Grey Panna Cotta, Dolce al Cucchiaio
Da qualche mese a qualche parte ho sviluppato una vera e propria dipendenza dal tè: mi piace comprarne, prepararne e berne di ogni sorta e genere, rigosamente freddo e…
Vi dico la verità: mi sono un po’ stancata della falsità che ci propinano i social. Viaggi da sogno, fisici perfetti, famiglie alla Mulino Bianco, bambini e animali costantemente…
Limoncello Pound Cake, Plumcake al Limoncello Senza Burro
Le poche volte in cui bevo il caffè è quando esco con qualche amica al bar per fare colazione o quando sono così assonnata che pur di non addormentarmi…
Cheesecake allo Yogurt Senza Cottura, con Pesche
Ogni tanto per passare il tempo mi ritrovo a digitare su Google delle parole o l’inizio di qualche frase per leggere le previsioni basate su quanto digitato da altri…
Gelatina al Caffè o Coffee Jelly, コーヒーゼリー
Se vi dico Gelatina o Jello-O sono certa che, come capita a me, la colleghiate subito a film e telefilm ambientati nelle scuole americane dove abbiamo imparato a conoscerla…
Coconut Meringue Slices, Torta con Meringa al Cocco
Quanto è difficile doversi mordere la lingua, misurare le parole, esprime un opinione senza poter dire quello che si pensa davvero? Io sono una persona schietta, amo dire le…
Mousse al Succo di Frutta, Dessert Senza Uova e Glutine
Ormai ogni volta che vedo un succo di frutta il mio primo pensiero non è più “chissà com’è questa combinazione di sapori” bensì “chissà come posso usarlo per farci…