Se amate cucinare dolci e non siete dei bodybuilder, vi troverete spesso ad aver a che fare con una piaga chiamata albumi in esubero. Già solo preparando una semplice…
Quando una cosa comincia ad andare di moda e ad impazzare ovunque fra siti, programmi televisivi e vita di tutti i giorni, tendo a perdere interesse nei suoi confronti.…
L’indiscusso protagonista dell’autunno è il colore arancione. Dalle foglie che lentamente si preparano ad abbandonare i rami degli alberi alla frutta e verdura di stagione, tutto si tinge di…
#GiappoRicette/ Da tutto il mondo/ Dolci/ Per la Colazione
Torta di Mele Invisibile, インビジブルケーキ #GiappoRicette
Credo esista un’equazione matematica per la quale al diminuire delle temperature aumenti la necessità di ciccioneggiare senza ritegno. Non appena arrivano i primi freddi in me si scatena incontrollabile…
Capita anche a voi di dire che qualcosa non vi piace assolutamente anche se in realtà non lo avete mai assaggiato? Generalmente sono una buona forchetta, gli alimenti che…
Dolci/ Dolci per Intolleranze/ Regionali/ Senza Glutine/ Torte da forno
Torta di Riso Senza Farina, Dolce senza Glutine
Finalmente è arrivato Settembre, mese che dà inizio al periodo dell’anno che preferisco di più: l’autunno. Sarà che sono nata in Dicembre, uno dei mesi più freddi, ma l’estate…
Dolci/ Mousse & Dessert/ Per la Colazione/ Senza Uova
Torta Fredda allo Yogurt e Lamponi, effetto Marmorizzato
I lettori più affezionati del blog, ricorderanno senz’altro la ricetta della Torta Fredda allo Yogurt Senza Panna che ho pubblicato la scorsa estate: un dolce leggero e super estivo…
Biscotti/ Dolci/ Per la Colazione/ Ricette Americane/ Senza Burro
Chocolate Chip Cookies Senza Burro
Quando ho iniziato a cucinare dolci per la prima volta, i miei cavalli di battaglia erano due: Cupcakes e Chocolate Chip Cookies. Passavo pomeriggi interi a cucinare questi due…
Io ve lo dico: per preparare questa torta ho quasi rischiato l’infarto! Immaginatevi la scena: estate, 30 gradi, niente aria condizionata e io in cucina che monto il burro…
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Gelato Fatto in Casa Senza Gelatiera, gusto Matcha!
Con questo caldo c’è solo una cosa che mangerei in continuazione, senza stancarmi mai: il Gelato. Non importa che sia alla frutta, alla liquirizia, variegato alla Nutella, alla frutta…