Sì, avete letto bene: New York Cheesecake al Microonde. Che ho una passione per le Cheesecake oramai lo sapete, basta sfogliare le pagine di questo blog per trovare tante…
#GiappoRicette/ Da tutto il mondo/ Dolci/ Mousse & Dessert/ Senza Burro
Japanese Fruit Roll Cake – Rotolo alla Frutta con Panna
Una delle cose che mi ero prefissata di fare una volta arrivata in Giappone è un giro in libreria. A far cosa? A ricercare libri di cucina, ideali per…
In queste ultime settimane il web è tutto un brulicare di ricetta che per protagoniste hanno il frutto rosso per eccellenza, le fragole. Vi pare che potessi non pubblicarne…
Biscotti/ Dolci/ Dolci per Intolleranze/ Per la Colazione/ Senza Burro
Biscotti Banana e Quinoa Cotta: Senza Zucchero, Olio e Burro
La Quinoa è entrata a far parte della mia dispensa già molti anni fa, quando per trovare un supermercato che la vendesse dovevi girarne almeno dieci, prima del boom…
Da tutto il mondo/ Dolci/ Per la Colazione/ Ricette Americane/ Torte da forno
Lemon Soda Cake, Torta al Limone Americana
Ormai che sono quella delle ricette strane lo sapete. Cercare abbinamenti insoliti e all’apparenza impossibili è diventato il mio passatempo preferito, perchè mi diverte troppo sottoporre il dolce al…
Tra Ramen deliziosi, ciliegi in fiore e masse di cinesi in vacanza che neanche a Venezia durante il Carnevale, due settimane in Giappone sono letteralmente volate. Ci sono viaggi…
Biscotti/ Dolci/ Dolci per Intolleranze/ Senza Burro/ Senza Glutine/ Senza Uova/ Vegan
Biscotti ai Fiocchi d’Avena, Vegan e Senza Zucchero
Su Instagram mi capita spesso di imbattermi in ricette che destano la mia curiosità. Qualche settimana fa è stato il turno dei Biscotti ai Fiocchi d’Avena di Sara del…
Da tutto il mondo/ Dolci/ Per la Colazione/ Ricette Americane/ Senza Burro
Brownies al Cioccolato Senza Burro, Ricetta Originale
Vi capita mai di riguardare delle vostre foto scattate qualche anno fa e chiedervi “ma come diavolo facevo ad andare in giro conciata così?”. Ecco, questo è esattamente quello…
Per molti la Pasqua è sinonimo di Pastiera Napoletana, per me invece è sempre stata sinonimo di Fugassa Veneta. È stata mia zia, veneta d’origine, a farci scoprire questo dolce…
In cucina, i dolci sono uno dei miei cavalli di battaglia. Quando si tratta di mangiare, però, il mio cuore punta sempre verso il salato e più precisamente verso…