Tartufini al Caffè e Cioccolato, Facili e Deliziosi

Gli italiani e il caffè sono i protagonisti di una storia d’amore senza tempo: c’è chi lo prende amaro, chi ne beve più di tre al giorno, chi appena sveglio si rifiuta di rivolgere la parola al prossimo se non ne ha preso almeno uno e chi guarda con aria di disapprovazione quelli che si sono convertiti al mondo delle cialde… E poi ci sono io, che il caffè lo bevo così di rado che mi basta una sola tazzina per trovarmi con il battito accelerato e la forza di scalare una montagna a piedi nudi.

Chissà cosa avrebbero pensato di me gli ecclesiastici del ‘600, periodo in cui la Chiesa cercò in tutti i modi di bloccare la diffusione del caffè, accusandolo di essere una bevanda diabolica capace di trasformare le persone rendendo loquaci e disinibiti persino chi era solito essere tranquillo e morigerato: sarei stata la prova vivente delle loro teorie 😂

Se bere il caffè non è mia abitudine, usarlo come ingrediente nei dolci invece mi piace molto: trovo conferisca loro un aroma davvero gradevole… Un po’ come nel caso dei Tartufini al Caffè e Cioccolato: la ricetta è di Csaba della Zorza, un nome e una garanzia.  Il Caffè invece è quello Pellini trovato nella Degustabox di Novembre.

Preparare i Tartufini al Caffè e Cioccolato è davvero, davvero semplice: pochi ingredienti e un procedimento a prova di bambino. Per realizzare delle varianti di questi piccoli bon bon vi basterà sostituire il caffè con un liquore a vostra scelta come Cointreau o Rum, che ben si sposano con il gusto del cioccolato.

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, non posso non farvi notare che i Tartufini al Caffè e Cioccolato sono una ottima idea regalo: adagiati su di un pirottino color marrone scuro e sistemati con cura all’interno di una bella scatola vi faranno fare sicuramente una bella figura.

Se provate questa o altre ricette presenti sul blog, scattate una foto al vostro dolce e condividetelo su Instagram usando l’hashtag #passamilaricetta e taggando il mio profilo, @passamilaricetta!

Creeremo una bellissima gallery da leccarsi i baffi!

Ecco qualche altra idea di dolci perfetti per essere regalati:

👉 Nama Chocolate (tipo Royce’)

👉 Biscotti Viennesi

👉 Mendiants di Cioccolato e Frutta Secca, Cioccolatini Fai da Te

Tartufini al Caffè e Cioccolato: li prepariamo insieme?

Summary

Recipe Name

Tartufini al Caffè e Cioccolato

Published On

2018-11-26

Preparation Time

10M

Total Time

10M

Average Rating

2.5 Based on 3 Review(s)