Sfogliatine alle Mele
Quando si tratta di realizzare dolci con la frutta, le mele si trasformano in un prezioso alleato.
Messe in una torta contribuiscono a renderla umida e soffice, abbinate alla pasta sfoglia danno vita ad un dolce friabile perfetto a merenda e a colazione.
Se mi seguite da un po’, sapete che sono una grande fan dell’accoppiata mele-pasta sfoglia, non a caso ho già pubblicato una ricetta nata dall’incontro di questi due ingredienti: le mele in camicia. Potevo non proporvene un’altra ancora più semplice?
Le sfogliatine di mele sono perfette per creare in pochi minuti una colazione o una merenda, anche per un ospite inatteso. Con questa stessa ricetta potete creare diverse varianti: basta sostituire la tipologia di frutta utilizzata per ottenere dei dolci sempre diversi, ma sempre buoni. Pere, albicocche, pesche… A voi la scelta!
