Quando sei la pasticciera di casa e arriva il giorno del tuo compleanno, non puoi che essere tu la persona incaricata a preparare la Torta con la quale festeggiare.…
Nelle settimane che precedono il Natale tutti sembrano essere stressati dalla cosiddetta “caccia al regalo“. Ogni anno ci si ripromette di farli con anticipo, di stilare una lista accurata…
Dolci/ Dolci per Intolleranze/ Mousse & Dessert/ Senza Burro/ Senza Glutine
Meringhe al Microonde e Pavlova ai Lamponi
Ah, le Meringhe… Deliziose nuvole bianche che si mangiano già solo con gli occhi. Versatili e delicate, si prestano sia ad essere mangiate così come sono, sia ad essere…
Gli italiani e il caffè sono i protagonisti di una storia d’amore senza tempo: c’è chi lo prende amaro, chi ne beve più di tre al giorno, chi appena…
Se doveste chiedere a qualcuno che mi conosce bene quale sia uno dei miei più grandi difetti, nel 99,9% dei casi la risposta sarebbe sempre sempre la stessa: la…
Mancano meno di tre settimane al JLPT, l’esame di certificazione linguistica giapponese che si tiene in Italia una volta all’anno e le mie giornate sono dedicate alla studio matto…
Camminando tra i corridoi del supermercato vi è mai capito di imbattervi in una persona immobile per minuti nella corsia delle farine? Se la risposta è sì, ci sono…
Dolci/ Dolci per Intolleranze/ Mousse & Dessert/ Regionali/ Senza Burro/ Senza Glutine/ Senza Uova
Torrone al Cioccolato o Torrone dei Morti
È da qualche tempo che aspetto con impazienza che arrivi il 1° Novembre, la festa di Ognissanti, per poter finalmente provare un dolce che ho scoperto un po’ per…
Dolci/ Dolci per Intolleranze/ Mousse & Dessert/ Senza Burro/ Senza Glutine/ Senza Uova/ Vegan
Budino Vegan al Cioccolato per Halloween
Vi ho mai detto che da piccola odiavo il cioccolato? Ero una di quelle bambine atipiche che, ad una tazza di latte e cacao o ad una pallina di…
Halloween o lo ami o lo odi. Mentre io passarei le ore a guardare foto di case addobbate a festa e tutorial per realizzare da me spaventose creazioni da…